Nel 2011 prende avvio il percorso di creazione del marchio “Ospitalità Italiana per i rifugi escursionistici e alpini”.
Il Dipartimento di Scienze Merceologiche dell’Università di Torino e l’ISNART (Istituto Nazionale per le Ricerche Turistiche delle Camere di Commercio) hanno, infatti, siglato un Protocollo di Intesa finalizzato alla creazione di uno specifico marchio “Ospitalità Italiana per rifugi escursionistici e alpini”, al momento non ancora disponibile a livello nazionale.

Il progetto è stato presentato il 26 gennaio 2011 presso il Museo di Scienze Naturali di Torino nel corso di un convegno sul progetto transfrontaliero Italia-Svizzera V.E.T.T.A. (“Valorizzazione delle Esperienze e dei prodotti Turistici Transfrontalieri delle medie e Alte quote”), di cui la Regione Piemonte è capofila per l’Italia.
Proprio in Piemonte infatti una prima versione è stata testata in via sperimentale, nell’ambito del progetto V.E.T.T.A. e con la collaborazione del CAI Piemonte durante la stagione estiva 2010, in 6 rifugi del Verbano Cusio Ossola (Rifugio Castiglioni - Alpe Devero, Rifugio Città di Arona - Alpe Veglia, Rifugio San Bernardo - Alta Valle Bognanco, Rifugio Alpe il Laghetto – Bognanco, Rifugio Città di Novara - Valle Introna, Rifugio Andolla - Valle Introna) tutti collocati su alcuni sentieri storici del territorio (il sentiero Simplon Fletschhorn Trekking, il sentiero Via dei Torchi e dei Mulini e Tour dei Minerali).

 

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Dipartimento di Scienze Merceologiche.
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